Söndagswraps på grekisk yoghurt
Hejsan! Åh, vad gott det är med fräsch, nyttig mat. Jag kalasade på en tortilla, galet mättande! Två tredjedelar orkade jag med, nu är jag helt fullproppad. Recept, någon?
Ingredienser:
- 1 tortillabröd
- 2 msk grekisk yoghurt
- 1 avokado
- 4 st. coctailtomater
- 1 krm salt
Instruktioner:
Bred ut yoghurten över tortillabrödet, som en lång rand från den ena sidan till den andra. Hacka tomater och avokade och strö ut dessa över brödet. Salta. Rulla ihop brödet parallellt med yoghurtranden, så att hela tortillan smakar yoghurt när den är ihoprullad, och skär i två. Garnera gärna med ruccola eller liknande.
/J
Kommentarer
Trackback
